强化源头管控，深化食品生产全链条监管。以肉制品、乳制品、食用油、饮料、糖果等相关食品生产企业和小作坊为重点对象，紧盯无证生产经营和食品添加剂“两超一非”等违法行为，通过“双随机、一公开”检查与专项检查相结合的方式，组织监管力量对生产环境条件、原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节开展全方位“体检”，全面排查和整治风险隐患。截至目前，全市共检查食品生产主体1960家次，排查整治问题隐患592条。

　　聚焦效能提升，实施分级精准监管。依据食品生产企业静态与动态风险因素量化评估结果，将企业划分为A、B、C、D四个风险等级，其中A级20家，B级172家，C级45家，D级18家。根据风险等级实施差异化监管，推动监管资源精准投放，全市全年计划检查391家次，实际完成375家次，总体完成率达95.9%。同时，通过风险分析研判，推动266家企业建立“一企一档”，9个区域形成“一域一档”，24类食品实现“一品一策”，并配套制定风险清单、措施清单和责任清单，全面强化风险防控能力，压实食品安全“两个责任”。

　　推行“诊断式”帮扶，激发企业发展动能。积极开展“千企万坊”帮扶行动，组织专家团队深入生产一线，为48家食品生产企业和67家食品小作坊提供“一对一”诊断服务，累计解决标准执行、工艺改进、质量控制等方面实际问题112个。同步推进小作坊“七好”管理，助力小作坊实现提档升级，建立“精特美”品牌。

　　下一步，市市场监管局将持续坚持“严监管”与“优服务”相结合，坚决守牢食品生产安全底线，为全市食品产业高质量发展提供坚实保障。